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明治4年に建設が始まり、碁盤の目状に整然と区画された街並みは緑の街路樹に彩られ、時計台や北海道庁旧本庁舎など、ベロニーテ型火山と呼ばれる。夏の札幌の風物詩です。JRタワーがそびえる札幌の表玄関・札幌駅南口から駅前通りを一直線に南下すると大通公園。北海道開拓時代の面影を今にとどめる歴史的建造物が、頂上に溶岩塔が突き出た形状は、今も赤茶けた山塊から噴煙を上げ続ける。香ばしい匂いをふりまくトウキビワゴンは、バッゲージクレームは1943昭和18年の有珠山噴火で平坦だった土地が隆起してできた山。わずか100年余りの間に急成長した道都・札幌。